MOUSSE DE BANANAS COM CARAMELO

Ingredientes

8 bananas nanicas maduras picadas

2 colheres (sopa) de suco de limão

200g de COBERTURA DE CARAMELO SENNINHA CEPÊRA

1 lata de creme de leite gelado

1 sachet de gelatina incolor sem sabor (12g)

½ xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de óleo de girassol

200g de COBERTURA CARAMELO SENNINHA CEPÊRA

Modo de Preparo

Bata no liquidificador as bananas, o limão, 200g de COBERTURA CARAMELO SENNINHA CEPÊRA e o creme de leite. Hidrate a gelatina. Com o liquidificador ainda em movimento, adicione a gelatina hidratada e derretida. Leve para gelar em forma untada com óleo e molhada. Desenforme frio e cubra com o outro frasco de COBERTURA DE CARAMELO SENNINHA CEPÊRA.

Rendimento: 6 porções.

Capacidade da forma: 1000ml.